聚焦营养健康，上海交大与蒙牛集团联合实验室正式揭牌

近日，一场意义重大的合作交流会于上海交通大学盛大举行，蒙牛集团与上海交通大学携手合作，成立营养与健康联合实验室，将目光聚焦在营养健康这一关键领域。联合实验室肩负着重要使命，它致力于攻克功能乳品研发、精准营养干预等核心技术难题，以此持续推动新质生产力的培育，为乳业的高质量发展注入强大动力。

 

揭牌仪式上，上海交通大学校长、中国科学院院士丁奎岭，副校长张兆国，生命科学技术学院名誉院长、中国科学院院士邓子新均出席了此次活动。蒙牛集团方面，总裁高飞、高级副总裁温永平、副总裁张旭光等重要领导也到场参与。

张兆国在活动致辞中着重强调，上海交通大学在生命科学、食品科学等众多领域具备深厚的科研底蕴和丰富的人才储备。学校始终将产学研深度融合作为重要发展路径，积极推动科研成果向实际应用转化。此次与蒙牛集团达成战略合作，是学校积极响应国家创新驱动发展战略的具体行动。他期望双方能够借助联合实验室这一平台，充分发挥各自优势，在营养与健康领域深入探索，共同攻克技术难关，为行业发展提供源源不断的创新动力。同时，也希望借助此次合作，为学生创造更多实践锻炼的机会，培养出更多具备创新精神和实践能力的高素质人才。

高飞在讲话中提到，蒙牛集团一直秉持创新驱动发展的理念，致力于为消费者提供高品质的乳制品以及全面的营养健康解决方案。此次与上海交通大学的合作，是蒙牛集团加强科技创新能力、提升产品品质的关键战略举措。联合实验室将聚焦营养与健康领域的前沿技术研究，紧密结合蒙牛集团的产业优势，加速科研成果的转化与应用。未来，蒙牛集团将持续加大在科研创新方面的投入，不断深化产学研用一体化融合，与更多高校和科研机构展开合作，共同推动中国乳业迈向高质量发展新阶段。

在合作交流环节，上海交通大学和蒙牛集团的专家学者们围绕营养与健康领域的研究热点和发展趋势展开了热烈讨论。双方一致表示，将以联合实验室为坚实基础，建立长期稳定的合作机制，加强沟通与协作，共同推进科研项目的顺利实施，实现互利共赢的良好局面。